Hochtemperatur-Kochfolie ist ein Folienprodukt der Kategorie CPP-Schutzfolie. Kurz gesagt, es ist ein Folienmaterial, das dem Dämpfen oder Kochen zusammen mit Lebensmitteln und anderen Materialien standhält. Es kann hohen Temperaturen standhalten, gibt bei hohen Temperaturen keine schädlichen Gase ab und ist ein umweltfreundliches Dünnschichtmaterial. Diese Folie hat gute Ergebnisse in der Lebensmittelindustrie.

Hochtemperatur-Kochfolie ist ein Verbundkunststofffolienbeutel, der wärmebehandelt werden kann. Sie hat die Vorteile sowohl von Dosenbehältern als auch von kochwasserfesten Plastiktüten, weshalb sie als „weiche Dose“ gilt. Der Retortenbeutel besteht meistens aus drei Materialschichten. Die typische Struktur des Retortenbeutels besteht darin, dass die äußere Schicht eine Polyesterfolie zur Verstärkung ist, die mittlere Schicht eine Aluminiumfolie ist, die verwendet wird, um das Austreten von Licht, Feuchtigkeit und Luft zu verhindern; Die innere Schicht ist eine Polyolefinfolie zum Heißsiegeln und für den Kontakt mit Lebensmitteln.