Die Qualität von Lebensmittelverpackungsbeuteln in der flexiblen Verpackungsindustrie, insbesondere die hygienische Qualität, steht in direktem Zusammenhang mit der Sicherheit der verpackten Lebensmittel. Daher ist sicherzustellen, dass die eingesetzten Roh- und Zusatzstoffe den Qualitätsanforderungen des Managementsystems entsprechen.
Es ist notwendig, die Industrie- und nationalen Standards für Verpackungsfolienbeutel zu verbessern und strikt umzusetzen, die Inspektion und Überwachung von Lebensmittelverpackungen zu verstärken, zu verhindern, dass unqualifizierte Lebensmittelverpackungen auf den Markt kommen, und das Management zu stärken, um eine gesunde Entwicklung der flexiblen Verpackungsindustrie sicherzustellen.
Die Inspektionspunkte von Einzelfolienbeuteln für Lebensmittelverpackungen werden hauptsächlich in folgende Kategorien unterteilt:
Das Erscheinungsbild sollte keine Mängel wie Blasen, Perforationen, Wasserlinien, heftige Sehnen, schlechte Plastifizierung und steife Fischaugenblöcke aufweisen, die bei der Verwendung hinderlich sind.
Die Abweichung von Spezifikation, Breite, Länge und Dicke sollte innerhalb des angegebenen Bereichs liegen.
Die physikalischen und mechanischen Eigenschaften umfassen Zugfestigkeit und Bruchdehnung, die die Fähigkeit des Produkts widerspiegeln, während des Gebrauchs gedehnt zu werden. Wenn dieser Artikel ungeeignet ist, kann der Lebensmittelverpackungsbeutel während des Gebrauchs reißen und beschädigt werden.
1. Hygienische Leistung
Einschließlich Abdampfrückstände (Essigsäure, Ethanol, n-Hexan), Kaliumpermanganatverbrauch, Schwermetalle, Entfärbungstest. Verdunstungsrückstände spiegeln die Möglichkeit wider, dass Rückstände und Schwermetalle ausfallen, wenn Lebensmittelverpackungsbeutel während des Gebrauchs mit Essig, Wein, Öl und anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen. Rückstände und Schwermetalle wirken sich nachteilig auf die menschliche Gesundheit aus. Darüber hinaus wirken sich Rückstände direkt auf die Farbe und das Aroma von Lebensmitteln aus. Lebensmittelqualität wie Geschmack.
2. Abbauleistung
Entsprechend den verschiedenen Arten des Produktabbaus kann es in photoabbaubar, biologisch abbaubar und umweltabbaubar unterteilt werden. Die Abbauleistung spiegelt die Fähigkeit des Produkts wider, nach Gebrauch und Entsorgung von der Umwelt akzeptiert zu werden. Wenn die Abbauleistung gut ist, wird der Beutel unter der kombinierten Wirkung von Licht und Mikroorganismen von selbst brechen, sich differenzieren und zersetzen und schließlich zu Trümmern werden, was von der natürlichen Umgebung akzeptiert wird; Ist die Abbaubarkeit nicht gut, wird es von der Umwelt nicht angenommen und es entsteht „weiße Verschmutzung“.
Die Inspektionsgegenstände von Lebensmittelverpackungs-Verbundfolienbeuteln werden hauptsächlich in die folgenden Kategorien unterteilt:
Das Erscheinungsbild sollte glatt, frei von Kratzern, Brandstellen, Blasen, Ölrissen und Falten sein, und die Heißsiegelung sollte glatt und frei von Hohlräumen sein. Die Folie darf keine Risse, Poren und Ablösungen der Verbundschicht aufweisen. Es gibt keine Verunreinigungen wie Verunreinigungen, Fremdstoffe und Ölflecken.
Die eingesackte Einweichflüssigkeit darf keinen eigenartigen Geruch, Eigengeruch, Trübung und Verfärbung aufweisen.
Es muss darauf hingewiesen werden, dass mein Land zusätzlich zu den oben genannten entsprechenden Hygienestandards für Lebensmittelverpackungsmaterialien zwei Gesetze und Vorschriften hat: Das eine ist das „Gesetz zur Lebensmittelhygiene der Volksrepublik China“ und das andere die "Managementmaßnahmen für Lebensmittelkunststoffprodukte und Rohstoffe."
Das Lebensmittelhygienegesetz hat mehr Inhalt als Managementmaßnahmen und ist ein umfassendes Gesetz, während letzteres berufsspezifisch ist und sich nur auf Kunststoffprodukte und -rohstoffe bezieht. Der Umfang der Bewirtschaftung beschränkt sich auf alle Arten von Kunststoffutensilien, Behältern, Produktionsleitungen und Transportmitteln, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Verpackungsmaterialien aus Bändern und Kunststoffen sowie die verwendeten Kunstharze und Zusatzstoffe. Als sogenannte Lebensmittelutensilien aus Kunststoff werden Kunststoffprodukte wie Löffel, Esslöffel und Essstäbchen bezeichnet, die kurzzeitig mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aber wiederholt verwendet werden müssen. Der sogenannte Behälter bezieht sich auf Kunststoffprodukte wie Fässer, Flaschen, Schalen, Becher usw., die Lebensmittel enthalten. Die sogenannte Produktionspipeline bezieht sich auf die Pipeline, durch die Materialien im Lebensmittelverarbeitungsprozess, insbesondere flüssige Lebensmittel oder Getränke, fließen, und sollte auch Lagerung und Bewässerung umfassen. Das sogenannte Förderband bezieht sich auf den Träger, der die Lebensmittelrohstoffe zu den Verarbeitungsanlagen transportiert, und das Verpackungsmaterial bezieht sich auf die einteiligen und zusammengesetzten Flaschen, Fässer, Schalen, Rollfolien und Beutel. Taschenfolie. Alle Hersteller von flexiblen Lebensmittelverpackungen und Verbundverpackungsmaterialien sollten diese Managementmethode strikt umsetzen.
3. Physikalische und mechanische Eigenschaften
Einschließlich Zugfestigkeit und Bruchdehnung spiegelt dies die Fähigkeit des Produkts wider, einer Dehnung während des Gebrauchs standzuhalten. Wenn dieser Artikel ungeeignet ist, kann der Lebensmittelverpackungsbeutel während des Gebrauchs reißen und beschädigt werden.
Darüber hinaus umfasst es auch Gasbarriereeigenschaften wie Gasdurchlässigkeit; Ölbeständigkeit, Hitzebeständigkeit, Kältebeständigkeit und mittlere Beständigkeit; die Versiegelungs- und Schälkraft des Beutels, die Druckfestigkeit und Fallfestigkeit des Beutels und andere Indikatoren. Diese Indikatoren spiegeln die Leistung von Lebensmittelverpackungsbeuteln wider. Die Zuverlässigkeit des Schutzes der Innenverpackung.
Die Verarbeitung von Kunststofffolienbeuteln muss den Prozess des Erhitzens durchlaufen, und Kunststoffe haben die Probleme des Reißens, der Oxidation, des Abbaus und der Verschlechterung, wenn sie erhitzt werden. Fügen Sie daher bei der Verarbeitung von Kunststofffolien oder Beuteln mit Harz Antioxidantien, Additive wie Hitzestabilisatoren hinzu. Einige Verpackungsfolienbeutel erfordern aufgrund der Anforderungen der Verpackungstechnologie und -maschinerie oder des Inhalts Antistatik, Antikondensation und hohe Gleitfähigkeit, sodass auch Additive wie Antistatika, Antibeschlagmittel, Schmiermittel und Öffnungsmittel hinzugefügt werden . Alle diese Hilfsstoffe müssen zunächst nach GB15139 „Food Safety Toxicology Evaluation Procedures“ getestet werden, um zu beweisen, dass sie nicht toxisch sind, bevor sie verwendet werden können, aber es gibt auch eine Begrenzung der Zugabemenge. Daher dürfen im Produkt diese Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht, die extrahiert werden können, dh Verdampfungsrückstände, oder Dinge, die oxidiert und verschlechtert werden können, dh der Verbrauch von Kaliumpermanganat, die vorgeschriebene Menge nicht überschreiten, und wenn es überschreitet, kann es nicht verwendet werden. . Daher müssen für geformte Produkte entsprechende Hygienestandards gelten. Der Zweck besteht darin, Missbrauch und Missbrauch von Zusatzstoffen zu verhindern und besser sicherzustellen, dass Materialien, die direkt verpackt sind und mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, ein hohes Maß an hygienischer Sicherheit aufweisen.